Marmite Sekkai Nabe

• Marmite traditionnelle en argile pour des plats comme la fondue chinoise ou les nouilles
• Le riz cuit dans un pot en argile est plus savoureux que dans un pot en métal ordinaire
• Les designers collaborent avec les artisans pour créer un produit exceptionnel

Nabe Hot Pot pour les soupes mijotées et les repas partagés en fondue chinoise. Une marmite très traditionnelle que l'on retrouve dans tous les foyers japonais. Fabriquée en argile émaillée partout sauf au fond pour que les aliments ne collent pas aussi facilement. La marmite s'utilise directement sur la cuisinière. Nous recommandons une cuisinière à gaz pour la table afin de profiter pleinement de l'expérience. Muji en propose une magnifique, mais vous pouvez en trouver dans la plupart des supermarchés japonais.

Le ragoût est une façon particulièrement agréable de passer du temps en famille et entre amis. Il est très facile à préparer. Les recettes sont faciles à trouver, mais il est généralement très facile à préparer... coupez des légumes, de la viande, du poisson, des fruits de mer ou tout ce que vous voulez. À la fin, nous mettons des nouilles udon. C'est sain et une façon agréable pour chacun de se plonger dans le plat et de choisir ce qu'il veut manger. Il n'y a pas de règles et c'est tellement agréable d'expérimenter de nouveaux ingrédients et de nouvelles trempettes.

Cette marmite cuit également très bien le riz. La petite ouverture sur le dessus permet au riz de cuire à la vapeur pour qu'il devienne moelleux. Portez le riz et l'eau à ébullition, puis mettez sur feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit. Éteignez le feu et laissez le riz cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.

Dimensions M : L 30,3 x L 27 x H 15,5 cm
Dimensions L : 33,7 x 30 x 16,5 cm

La taille moyenne est recommandée pour 2 ou 3 personnes. La grande taille est recommandée pour plus d'invités. Nous gardons toujours la casserole sur le feu, donc le nombre de personnes n'a pas beaucoup d'importance car nous continuons simplement à ajouter des ingrédients, de l'eau chaude et à la fin, une fois que le bouillon de soupe a absorbé toutes les saveurs, il est parfait avec les nouilles.

Entretien : ne pas mettre au lave-vaisselle ni laisser tremper dans l'eau toute la nuit. Nettoyer régulièrement après utilisation et laisser sécher. Conserver dans un endroit sec. Avec un entretien approprié, ce pot vous durera toute une vie.

Lieu d'origine : Japon